Bacaterus / Tepung Terigu / 10 Merk Tepung Terigu yang Bagus dan Juga Berkualitas 2019

10 Merk Tepung Terigu yang Bagus dan Juga Berkualitas 2019

Ditulis oleh - Diperbaharui 6 Desember 2019

Di antara berbagai jenis tepung yang dijual di Indonesia, mulai dari tepung tapioka, tepung sagu, sampai dengan tepung terigu, yang paling populer adalah tepung terigu. Pasalnya, terigu adalah jenis tepung yang paling sering digunakan untuk membuat makanan, terutama kue dan gorengan. Oleh karena itu, untuk menemukan merk tepung terigu yang bagus tidak sesulit ketika mencari tepung maizena yang bagus.

Ada banyak merk tepung terigu yang dijual di Indonesia. Akan tetapi, Anda harus cermat dalam memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan. Kadar protein yang terdapat di dalam terigu juga memengaruhi manfaatnya. Kadar proteinnya sendiri pun bermacam-macam, ada yang mengandung protein tinggi, protein sedang, ada juga yang hanya memiliki protein rendah.

Nah, jika Anda bingung memilih tepung terigu yang bagus dengan kadar protein sesuai kebutuhan maka Bacaterus sudah merangkum 10 merk tepung terigu terbaik di Indonesia ini. Yuk, simak ulasan selengkapnya di sini!

1. Segitiga Biru

Segitiga Biru Merk Tepung Terigu yang Bagus

Cek harga di Shopee

Cek harga di Bukalapak

Nama Segitiga Biru dikenal sebagai merk tepung terigu yang bagus dan serbaguna di Indonesia. Tepung terigu kualitas premium ini diproduksi oleh Bogasari. Disebut sebagai terigu serbaguna karena Segitiga Biru termasuk terigu yang mengandung kadar protein yang sedang, sehingga cocok untuk membuat berbagai jenis makanan.

Beberapa jenis makanan yang bisa diolah menggunakan Segitiga Biru adalah aneka kue, pastry, martabak manis, kue basah atau tradisional, dan masih banyak lagi. Sejak puluhan tahun yang lalu tepung terigu Segitiga Biru sudah dipercaya sebagai tepung yang dimanfaatkan untuk mengolah berbagai jenis makanan yang lezat.

2. Kunci Biru

Kunci Biru

Cek harga di Shopee

Cek harga di Bukalapak

Sejatinya Segitiga Biru adalah tepung terigu serbaguna yang bisa dipakai untuk mengolah kue kering. Akan tetapi, kue kering buatan Anda akan terasa lebih lezat jika Anda menggunakan tepung terigu rendah protein, seperti Kunci Biru. Produk ini juga termasuk rangkaian tepung terigu dari Bogasari.

Kualitas tepung Kunci Biru memang sudah tidak perlu diragukan lagi. Manfaatkan tepung terbaik ini untuk membuat kue kering, biskuit, cake, dan krupuk. Tentu saja segala kue yang Anda buat dengan Kunci Biru pasti rasanya sangat lezat. Apalagi produk-produk tepung terigu Bogasari juga sudah bersertifikasi halal.

3. Cakra Kembar

Cakra Kembar

Cek harga di Shopee

Cek harga di Bukalapak

Tahukah Anda bahwa bukan cuma kue dan cake saja yang mengandalkan tepung terigu sebagai bahan utamanya? Ternyata roti dan mie juga terbuat dari tepung terigu. Oleh karena itu, Bacaterus juga merekomendasikan Cakra Kembar sebagai tepung terigu yang cocok untuk membuat roti dan mie.

Produk ini cocok untuk membuat roti, donat, burger, mie, dan martabak telur. Segala jenis makanan yang kami sebutkan tersebut pasti rasanya akan lebih lezat jika diolah menggunakan tepung Cakra Kembar. Yang membuat tepung ini sangat cocok untuk mengolah roti dan mie adalah kadar protein di dalamnya yang cukup tinggi.

Cakra Kembar tersedia dalam kemasan 1 kg sampai dengan 25 kg. Anda bisa membeli tepung terigu ini secara online atau di mini market dan supermarket terdekat.

4. Lencana Merah

Lencana Merah

Apakah Anda termasuk orang yang sering membuat makanan yang garing dan renyah, seperti gorengan dan krupuk? Jika iya, tepung terigu Lencana Merah dari Bogasari ini sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan Anda. Lencana Merah adalah merk tepung terigu yang bagus dan mengandung protein lebih rendah dibanding tepung terigu Kunci Biru. Kandungan protein di dalam produk ini hanya 11% saja.

Tepung ini bisa menghasilkan makanan yang lebih garing dan renyah sehingga cocok sekali untuk membuat makanan yang digoreng. Sama seperti ketiga tepung terigu Bogasari sebelumnya, Lencana Merah juga tersedia dalam kemasan 1 kg dan 25 kg. Anda bisa membeli tepung terigu ini melalui Bukalapak di link ini.

5. Mila

Mila

Yang satu ini juga merupakan merk tepung terigu yang serbaguna, yaitu Mila. Produk ini terbuat dari gandum berkualitas tinggi yang berasal dari Amerika, Kanada, dan Australia. Selain itu, tepung ini juga diolah dengan mesin berteknologi tinggi yang berasal dari Switzerland.

Sesuai dengan namanya, Mila adalah tepung serbaguna yang bisa dipakai untuk membuat aneka jenis makanan. Beberapa makanan yang cocok dibuat dengan menggunakan adonan dari tepung terigu Mila adalah kue kering, krupuk, dan gorengan. Anda bisa membeli tepung terigu Mila ini di toko atau supermarket terdekat dan bisa juga melalui Bukalapak di link ini.

6. Sania

Sania

Bukankah Sania adalah merk minyak goreng yang cukup terkenal di Indonesia? Selain memproduksi minyak goreng, ternyata Sania juga memproduksi tepung terigu serbaguna. Jika Anda ingin mencari tepung terigu yang tidak mengandung protein tinggi maupun rendah, tepung terigu Sania ini adalah pilihan yang tepat.

Tekstur tepung Sania ini halus dan putih sehingga tidak perlu disaring berkali-kali. Yang paling penting, produk ini bisa diolah menjadi berbagai makanan, mulai dari roti, kue, donat, mie, dan masih banyak lagi. Saat ini, Sania Tepung Terigu bisa diperoleh di toko bahan kue atau di Bukalapak melalui link ini.

7. Kompas

Kompas

Tak perlu bingung mencari merk tepung terigu yang bagus karena ada beragam merk terigu terbaik yang bisa Anda peroleh di pasaran, salah satunya Kompas. Ini merupakan tepung terigu berkualitas premium yang bisa diandalkan untuk membuat berbagai macam makanan.

Mengingat kandungan protein di dalam produk ini sedang, maka Kompas lebih cocok dipakai untuk membuar roti dan cake. Namun, Anda juga bisa menggunakan produk ini untuk membuat kue kering. Harga tepung terigu Kompas juga cukup terjangkau. Apalagi Anda bisa membeli produk ini dengan mudah melalui Bukalapak di link ini.

8. Gatotkaca

Gatotkaca

Kita semua tahu bahwa tepung terigu tidak hanya bisa dipakai untuk membuat roti, kue, dan mie. Beberapa jenis masakan yang digoreng juga menggunakan tepung terigu, seperti tempura atau gorengan. Untuk membuat makanan gorengan jadi lebih lezat dan renyah, gunakan tepung terigu yang rendah protein, seperti Gatotkaca.

Kriteria tepung ini cocok untuk dipakai membuat gorengan, cookies, dan krupuk. Namun, jika Anda ingin membuat kue yang membutuhkan tepung terigu rendah protein, Anda bisa turut menggunakan tepung terigu Gatotkaca. Produk ini bisa Anda beli melalui Bukalapak di link ini.

9. Bungasari

Bungasari

Yang satu ini adalah kompetitor terbesar bagi Bogasari. Ya, Bungasari juga memiliki beberapa jenis tepung terigu yang menjadi andalannya. Mulai dari tepung terigu rendah protein Hana Emas, tepung terigu berpotein sedang Bola Salju, dan tepung terigu yang kaya protein Golden Eagle.

Selain ketiga varian tepung terigu yang kami sebutkan, ternyata Bungasari juga masih memiliki beberapa jenis tepung terigu lainnya, seperti Krakatau, Hana Biru, Hikari Biru, Jawara, dan Golden Crown. Pilih tepung terigu Bungasari yang sesuai dengan kebutuhan memasak Anda.

10. Tulip

Tulip

Tulip merupakan tepung terigu yang diproduksi oleh Wilmar. Jenis tepung terigu yang satu ini sangat cocok untuk membuat jajan pasar dan gorengan. Tekstur tepung terigu Tulip ini sangat halus dan tidak menggumpal.

Meskipun terbilang baru di pasaran, terigu Tulip ini ternyata dapat membuat makanan yang Anda masak jadi lebih enak. Tidak percaya? Buktikan sendiri dengan membeli terigu Tulip. Anda bisa membelinya melalui Bukalapak di link ini.

Inilah 10 merk tepung terigu yang bagus dan terlaris di Indonesia. Jika selama ini Anda bingung membedakan tepung terigu saat memasak, ulasan di daftar ini sekiranya dapat memberi Anda pencerahan untuk memilih tepung terigu yang tepat untuk masakan Anda.

Topik Terkait:
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

Baca Juga

Artikel Terkait

2 Responses

  1. mau nanya mbak….
    tepung untuk pembuatan lumpia kering sebaiknya memakai tepung apa ya…
    trims b4

    1. Hai, bisa coba segitiga biru 🙂

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *