advertisements

Makanan mewah tak selamanya mahal lho! Ada kok makanan seharga 50 ribu tapi rasanya sama seperti makanan di restoran fine dinning berharga ratusan ribu rupiah. Soal rasa? Jangan ragu! Dijamin nagih. Hanya saja, makanan seharga 50 ribu ini dibuat sendiri, tak perlu bantuan chef handal!

Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas beberapa resep masakan mewah yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Yuk simak, hidangan mewah apa saja yang bisa dibuat hanya dengan modal kurang dari 50 ribu tersebut berikut ini.

Fondue Starwberry

advertisements

Fondue merupakan sajian yang memang bisa dinikmati oleh kalangan kelas jutawan. Pasalnya, fondue selalu disajikan dengan cokelat Belgia atau cokelat susu asli Swiss semacam Zigoba dan sejenisnya. Namun jangan khawatir! Kini kita bisa menikmati segar dan nikmatnya fondue dengan harga yang murah meriah!

Bahan:

  • 100 gr buah strawberry
  • 250 gr buah melon yang sudah dipotong dadu
  • 1 buah apel merah (potong dadu)
  • 200 gr anggur hijau (tanpa biji)
  • 200 gr anggur merah (tanpa biji)
  • 1 buah pisang, iris bulat
  • Tusuk sate secukupnya

Bahan Saus Cokelat:

  • 200 gr cokelat masak susu yang sudah diparut
  • 3 buah stawberry segar yang sudah dicincang halus
  • 1 sendok makan selai strawberry

Cara Membuat:

Strawberry Fondue

  1. Untuk membuat saus cokelat, kita harus memarut cokelat dan tim hingga meleleh. Setelahnya diamkan sebentar. Selagi hangat, masukan irisan halus strawberry dan selai strawberry yang telah disiapkan. Aduk.
  2. Tuang saus cokelat ke dalam mangkuk fondue. Bila tak ada mangkuk fondue, mangkuk biasa pun bisa digunakan.
  3. Potong semua buah, dan tusuk (jumlah buah sesuai selera).
  4. Voila! Fondue Strawberry siap dihidangkan! Celupkan buahnya ke dalam saus cokelat saat disajikan yah!

Hidangan di atas dapat disajikan untuk 5 porsi. Seluruh buah yang dipakai juga cokelat susu yang dipakai hanya berharga Rp 47.000 saja (hitungan pasar yah! Bukan hitungan supermarket).

Oreo Cheese Cake

oreo-cheesecake

Sudah jadi rahasia umum kalau biskuit terkenal Oreo itu memiliki rasa yang adiktif; membuat kita tidak berhenti mengunyah karena saking enaknya. Namun, kalau teman-teman merasa bosan dengan bentuk dan rasa Oreo yang begitu-begitu saja, bisa dicoba kreasi baru berbahan dasar Oreo lho! Yuk simak!

Bahan:

  • 2 bungkus Oreo rasa Vanilla
  • 100 gr Cream Cheese
  • 1/2 bungkus Whipe Cream siap pakai atau Anda bisa membuatnya sendiri dengan mengikuti tutorial ini.
  • 100 ml air dingin
  • 2 sendok makan Margarin
  • 3 buah toples

Cara Membuat:

  1. Setelah bahan siap, kita mulai dengan melelehkan margarin.
  2. Hancurkan biskuit oreo sampai remuk (Jangan terlalu halus yah! Supaya tekstur renyahnya masih bisa didapat).
  3. Campur biskuit oreo yang telah dihancurkan dengan margarin cair tadi. Diamkan sebentar.
  4. Mix whipe cream dengan cheese cream hingga rata.
  5. Setelah dipastikan sudah teraduk sempurna, tuang adukan whipe cream dan cheese cream ke dalam toples. Ratakan.
  6. Bubuhkan oreo di atasnya, lalu ulangi lagi hingga terbentuk 4 lapisan. Lapisan paling atas harus oreo yah! Setelah itu biarkan semalam di dalam kulkas.
  7. Oreo Cheese Cake siap disajikan! Nyam!

Resep di atas dapat disajikan untuk 6-8 porsi. Semua bahan-bahan hanya menghabiskan 35 ribu rupiah saja! Murah dan mudah kan? Kalau teman-teman pintar menawar harga, dijamin akan lebih murah lagi!

Club Sandwich

club-sandwich

Simple, enak dan mengenyangkan. Konsep ini yang selalu dipakai dalam membuat sarapan bagi orang yang tinggal di kota-kota besar. Alasan waktu juga biaya yang dikeluarkan menjadi halangan orang-orang untuk membuat sarapan. Namun sekarang tidak lagi! Karena ada club sandwich dengan rasa oke yang murmer!

advertisements

Bahan:

  • 1 bgks Roti Tawar kupas (Kalau tidak ada roti tawar kupas, kita bisa mengupas kulit roti sendiri dengan pisau roti)
  • 3 buah irisan beef patties
  • 3 buah selada segar
  • 1 buah tomat, iris secukupnya
  • 5 sendok makan mayonaise
  • 3 buah telur mata sapi

Cara Membuat:

  1. Oleskan mayonaise ke seluruh lapisan roti tawar
  2. Taruh selada di lapisan pertama disusul dengan telur mata sapi, dan irisan beef patties juga tomat
  3. Ulangi langkah ke-2. Tutup dengan lapisan roti lainnya
  4. Panggang sebentar saja. Maksimum 1 menit supaya kita bisa mendapatkan sensasi crisp
  5. Bon Appetite! Club Sandwich siap disajikan. Hidangkan bersama keripik kentang membuat rasanya lebih enak.

Resep di atas cukup untuk 3-5 porsi (seorang mendapatkan 1-2 potong sandwich berlapis 3 roti). Bahan-bahan untuk membuat makanan mewah ini menghabiskan dana sebesar 40 ribu saja! Sudah sehat, enak, mengenyangkan pula! Biasanya saat memakan sandwich, teh panas merupakan teman yang sempurna untuk menemaninya.

Banana Split

Banana-Split

Bila kita berkunjung ke café atau restoran tertentu, mereka pasti menyajikan banana split sebagai menu dessert. Harga yang dipasang pun biasanya membuat kita mikir dua kali untuk memesannya. Maklum saja, selain membeli makanan, kita juga membeli tempat juga. Eits! Tunggu dulu! Kalau bisa membuat banana split yummy yang murah di rumah kenapa harus pergi ke café?

Bahan:

  • 1 buah pisang ambon, belah menjadi dua
  • 3 cup es krim Wall’s
  • Perisa Cokelat/Vanilla 75 gram
  • 1 bungkus chocochip
  • 1 sachet susu vanilla cair
  • 1 bungkus wafer atau biskuit marrie

Cara Membuat:

  1. Taruh pisang ambon yang sudah dibelah
  2. Tuang susu vanilla cair secukupnya
  3. Keruk es krim dari cupnya, lalu taruh di atas pisang
  4. Tumbuk wafer atau biskuit marrie. Setelah hancur, taburkan bersama dengan chocochip
  5. Banana Split siap disantap!

Banana split di atas dapat disajikan untuk 2-3 porsi. Kalau banana split di café menembus harga 50 ribu untuk porsi kecil, di sini kita bisa membuat banana split seharga 32 ribu dalam porsi yang banyak! Oke kan?

Pizza

Makanan mewah Pizza

Kudapan lezat nan mengenyangkan ini memang cocok disantap saat perut keroncongan namun belum masuk makan malam. Sehingga lebih cocok disebut dengan makanan selingan. Tapi siapa yang sangka sih, kalau pizza itu memiliki proses pembuatan yang sangat mudah? Malah tak perlu dimasukan ke dalam oven seperti yang biasa kita lihat. Penasaran? Simak yuk!

Bahan kulit:

  • ½ kg Tepung terigu
  • 5 gr fermipan (ragi instan)
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • ½ Sendok teh garam
  • 1½ Sendok teh gula pasir
  • 250 ml air matang

Bahan topping:

  • 1 bongkah Keju cheddar melted
  • 1 botol saus tomat
  • 1 buah bawang putih, iris
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • Potongan bakso, paprika, tomat, sosis, jamur kancing dan pelengkap lainnya (sesuai selera)

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan untuk membuat kulit hingga merata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Perlu diperhatikan, saat air dituang, kita harus sembari meremas dan menguleni adonan hingga padat/kalis (tak mudah sobek).
  2. Setelah dirasa cukup padat, tutup dengan kain bersih dan diamkan dalam suhu ruang
  3. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga wangi lalu masukkan bawang bombay. Biarkan matang.
  4. Setelah bawang matang/berwarna keemasan, masukan potongan bakso, paprika, sosis, jamur kancing. Angkat dan sisihkan
  5. Giling adonan yang tadi didiamkan sesuai selera; bila ingin empuk, buat adonan sedikit tebal dan bila suka adonan yang lebih crispy buat adonan yang tipis (kebanyakan orang memilih pizza yang renyah)
  6. Panaskan wajan anti lengket, beri mentega lalu masukan adonan sambil diratakan hingga seluruh muka wajn tertutup. Biarkan 6 menit hingga terlihat sedikit mengembang. Tabur keju yang sudah diparut bersama topping juga saus tomat
  7. Panggang pizza dengan api kecil. Setelah keju terlihat sudah meleleh dan pinggiran roti mulai berwarna cokelat, matikan api dan angkat pizza. Pizza homemade siap disajikan!

Pizza di atas dapat disajikan untuk 2 porsi. Sebagai catatan, keju yang dipakai harus berjenis melted cheese yah! Kalau tidak, kejunya akan menggumpal saja. Sulit meleleh. Ini membuat topping terlihat berantakan. Seluruh bahan untuk membuat pizza berharga 50 ribu pas! Canggih kan?

Nah, itu tadi 5 makanan mewah yang bisa dibuat sendiri di rumah hanya dengan merogoh kocek sebesar 50 ribu saja! Dapat kembalian pula! Ingat yah, usahakan beli bahan di pasar. Bukan di Supermarket! Yuk kita sama-sama coba membuatnya! Sudah murah, kesehatannya juga terjamin mengingat semua makanan diolah secara personal. Selamat mencoba guys!

Artikel Menarik Lainnya: