advertisements

Rice cooker ternyata tidak hanya bisa digunakan untuk memasak nasi, bahkan dengan rice cooker kita bisa membuat beberapa makanan yang biasanya kita masak dengan menggunakan kompor dan peralatan memasak lainnya.

Untuk sebagian anak kostan atau bahkan hampir semua anak kostan pasti pernah menggunakan rice cooker untuk memasak yang lain. Biasanya anak kost menggunakannya untuk memasak mie atau sekedar untuk memanaskan air.

advertisements

Untuk anak kost yang memiliki rice cooker, kalian dapat memanfaatkannya untuk membuat masakan lezat lainnya juga loh. Selain menghemat pengeluaran, kalian juga bisa makan makanan yang enak. Siapkan catatan kalian ya, berikut 10 olahan masakan yang mudah yang dapat dibuat dengan rice cooker.

Nasi kuning atau nasi uduk

olahan masakan nasi uduk rice cooker

Jika bosan hanya makan nasi putih saja, kamu bisa mencoba untuk membuat nasi kuning atau nasi uduk. Caranya adalah :

  1. Campurkan bumbu-bumbu untuk membuat nasi kuning seperti kunyit, air santan, daun salam, serai yang digeprek, garam, bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan.
  2. Kemudian masukan kedalam beras yang sudah di cuci bersih.
  3. Masak dan tunggu saja sampai matang.

Untuk membuat nasi uduk pun tidak jauh berbeda dengan membuat nasi kuning. Cara untuk membuat nasi uduk adalah:

  1. Campurkan bumbu seperti ketumbar yang sudah dihaluskan, garam, sereh di geprek, daun pandan, daun salam dan santan.
  2. Masukan semua bumbu ke dalam beras yang sudah di cuci bersih.
  3. Masak dan tunggu hingga matang.

Jika malas membuat bumbu nasi kuning atau nasi uduk, kamu bisa saja membeli bumbu instannya dan tinggal dicampurkan dengan beras yang sudah di cuci bersih, dimasak dan tunggu hingga matang.

Bubur

bubur rice cooker

Untuk membuat bubur dengan rice cooker sama saja caranya dengan memasak seperti biasa. Bahan yang dibutuhkan adalah:

  • 1 gelas beras
  • 4 gelas air untuk merebus
  • Garam secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Masaklah beras seperti akan memasak nasi di ricecooker.
  2. Cek sesekali dan aduk hingga airnya menyusut
  3. Tambahkan garam secukupnya
  4. Setelah matang, bisa ditambahkan dengan suiran ayam, telur atau abon, bisa sesuai dengan kesukaan kalian.
  5. Bubur pun siap disajikan

Mie instan

Sudah tak asing lagi jika rice cooker digunakan untuk memasak mie oleh anak kost. Karena kalian hanya tinggal memasukan mie instan dan memasak seperti biasanya saja hingga mienya matang dan siap dimakan.

Berbagai olahan telur

telur rice cooker

Dengan rice cooker kamu bisa membuat telur rebus, telur dadar, telur mata sapi, telur orak arik bahkan bisa membuat telur balado. Berikut ini bahan-bahan untuk membuat telur orak-arik:

  • 4 butir telur ayam
  • ¼ susu
  • Keju cheedar di potong kecil-kecil
  • Garam
  • Merica
advertisements

Cara memasak:

  1. Masukkan telur yang telah dikocok lepas
  2. Masukkan susu, keju cheedar, garam dan juga merica secukupnya
  3. Aduk-aduk terus telur hingga matang
  4. Setelah matang, telur orak-arik bisa dihidangkan.

Atau kamu pun bisa merebus telur sambil membuat nasi. Caranya hanya tinggal memasukan telur dimasak bersamaan dengan nasi, kemudian tunggu hingga matang.

Berbagai olahan sup

Untuk membuat sup dengan ricecooker, kamu hanya butuh menyiapkan bahan-bahan sup kemudian memasaknya seperti biasa dengan menggunakan kompor. Caranya :

  • Rebus air, kemudian masukan bahan-bahasn sup.
  • Masukkan bumbu kemudian tunggu hingga matang.
  • Sup ala rice cooker kini bisa dinikmati.

Berbagai masakan tumis

tumis rice cooker

Untuk membuat masakan tumis, langkah-langkahnya pun sama. Siapkan bahan-bahan masakan yang akan ditumis, langkah-langkahnya sama seperti akan memasak tumisan biasa dengan menggunakan kompor. Berikut salah satu masakan tumis yang bisa dibuat dengan ricecooker:

Bahan:

  • Kol, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris memanjang seprti korek api
  • 1 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Penyedap rasa (opsional)
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak, masukan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum
  2. Masukkan wortel, tumis hingga layu
  3. Kemudian masukkan kol
  4. Masukkan garam, dan merica secukupnya
  5. Tunggu beberapa saat hingga kol agak layu
  6. Tumis kol dan wortel pun siap disajikan
  7. Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera

Berbagai olahan masakan kukus

pepes rice cooker

Kamu pun bisa membuat olahan masakan dengan teknik kukus menggunakan ricecooker dan memanfaatkan wadah yang biasanya ada di rice cooker saat membelinya. Contoh salah satu makanan yang dikukus dengan rice cooker adalah tahu pepes. Kamu bisa membuat tahu pepes sembari membuat nasi juga. Berikut ini cara pembuatannya:

Bahan:

  • Tahu 5 buah
  • 1 siung bawang merah, di iris
  • 1 siung bawang putih, di iris
  • 3 buah cabe rawit (jika suka), di iris atau dibiarkan utuh
  • 1 batang bawang daun (opsional), di iris kecil-kecil
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Hancurkan tahu
  2. Campurkan semua bahan dan aduk rata
  3. Masukkan ke dalam wadah pengukus. Jika wadah pengukus tersebut berlubang-lubang, bisa kamu lapisi dahulu menggunakan daun pisang atau plastik.
  4. Kemudian tinggal memasaknya berbarengan dengan nasi. Jika tidak ingin memasak nasi, jangan lupa masukkan air di wadah nasinya untuk mengukus tahu pepes.
  5. Nasi matang tahu pepes pun matang.

Olahan pasta

pasta rice cooker

Selain mie instan, kamu pun bisa membuat pasta loh. Cara pembuatannya sebagai berikut:

  1. Rebus pasta di air mendidih, jangan lupa untuk menambahkan garam secukupnya dan margarine agar tidak lengket.
  2. Tunggu kurang lebih 8 menit atau sampai pasta sudah matang, tapi jangan terlalu lembek ya.
  3. Kemudian angkat pasta, tiriskan.
  4. Untuk sausnya jika tidak ingin report bisa membeli saus siap saji. Campurkan sausnya, pasta pun siap dihidangkan.

Puding, jelly dan agar-agar

Untuk membuat pudding, jelly dan agar-agar pun tidak jauh berbeda caranya dengan memasak menggunakan kompor.

Pancake

pancake rice cooker

Olahan masakan terakhir yang bias kamu buat dengan menggunakan rice cooker adalah pancake. Sebelum membuatnya, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya berikut ini:

  • 100 gr Tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 4 sendok margarin cair
  • 4 sendok gula putih
  • 1 gelas susu cair
  • 1 gelas air
  • ½ sdt baking powder

Cara pembuatan:

  1. Campurkan semua bahan-bahan aduk hingga merata
  2. Masukkan adonan ke dalam wadah untuk memasak nasi, tapi jangan sampai penuh atau tuang adonan hingga setengah dari wadah
  3. Kemudian mulai masak pancake dengan ricecooker dengan menekan tombol “cook” dan tutup rice cooker
  4. Tunggu sekitar 40-45 menit
  5. Pancake pun siap dihidangkan.

Nah itulah berbagai cara membuat berbagai olahan masakan dengan rice cooker. Sebagai masukan, jangan gunakan spatula dari besi karena bisa merusak lapisan piringan rice cooker, jadi gunakanlah spatula yang berbahan kayu saja.

Selain itu, karena rice cooker tidak akan bisa memasak jika berat yang dimasak kurang, kamu bisa mengganjal tombol “memasak” dengan tisu atau yang bisa digunakan untuk mengganjal tombol tersebut. Namun lakukan hal ini sesekali saja karena memasak dengan air yang sedikit dapat menimbulkan kerusakan pada rice cooker.

Itulah 10 olahan masakan yang bisa dimasak dengan menggunakan rice cooker. Masih banyak lagi jenis olahan masakan yang bisa dimasak menggunakan rice cooker. Selamat berkreasi dan jika kamu memiliki ide masakan yang lainnya, silahkan bagikan melalui kolom komentar di bawah ini.

Artikel Menarik Lainnya: