advertisements

Ada yang bilang bahwa cara menetaskan telur bebek lebih susah dibandingkan menetaskan telur ayam. Benarkah pendapat tersebut? Ya, pada umumnya cara untuk menetaskan telur itik sama dengan menetaskan telur angsa atau telur puyuh.

Nah, tentu saja cara menetaskan telur ayam jauh lebih mudah dibandingkan telur itik. Pasalnya, itik tidak seperti ayam yang akan terus mengerami telurnya. Setelah bertelur, itik akan meninggalkan telur-telurnya dan tidak dierami terlebih dahulu.

advertisements

Para peternak itik harus berinisiatif untuk melakukan cara-cara lain guna menetaskan telur itik yang tidak dierami oleh induknya. Mau tidak mau, peternak itik harus turun tangan sendiri untuk membantu proses penetasan telur-telur tersebut.

Anda bisa menggunakan cara tradisional atau modern untuk menetaskan telur bebek tersebut. Nah, kali ini, Bacaterus akan membahas beberapa cara menetaskan telur bebek dengan mudah, baik itu secara manual ataupun dengan bantuan mesin.

Cara Menetaskan Telur Bebek Secara Tradisional

Cara yang pertama adalah cara tradisional yang biasa digunakan oleh peternak itik sejak jaman dahulu kala. Pasalnya, jaman dahulu belum ditemukan mesin penetas telur seperti saat ini. Jadi, para peternak menggunakan cara berikut ini untuk menetaskan telur itik:

cara menetaskan telur bebek

  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, seperti padi kering (sekam), kayu papan sirap, karung goni atau karung plastik (seperti karung beras), dan keranjang bambu
  2. Kemudian, Anda harus membuat kotak kayu terlebih dahulu dari papan dengan tebal 12 mm dan ukurannya 100 cm x 100 cm
  3. Bungkus keranjang bambu dengan karung yang tersedia. Setelah itu, letakkan keranjang tersebut ke dalam kotak kayu yang sudah Anda buat
  4. Masukkan sekam yang sudah dijemur ke seluruh sisi karung. Sebelumnya, jemur padi kering selama 4 jam. Kemudian, sangrai padi kering tersebut hingga matang. Hindari menggoreng dengan menggunakan minyak. Selain itu, jangan biarkan padi menjadi gosong
  5. Langkah selanjutnya adalah memilih telur-telur yang hendak ditetaskan. Letakkan telur-telur di atas karung yang sudah berada di dalam kotak pengeram
  6. Siapkan meja penetas, meja ini bisa dibuat sendiri dari kayu. Cara untuk membuat menjad ini cukup mudah, yakni dengan membuat pola meja seperti tempat tidur, tetapi buat dengan ukuran yang pas dengan kotak pengeram
  7. Meja penetas ini hanya digunakan pada saat hari ke 18 sampai telur menetas pada hari ke 26 atau 27

Lantas, bagaimana cara memilih telur yang berpotensi untuk ditetaskan? Caranya cukup mudah. Anda hanya perlu melakukannya di ruangan tertutup dengan mengandalkan pencahayaan dari lampu pijar 10 watt. Ambil telur untuk diamati di bawah lampur pijar. Ciri-ciri telur yang sangat berpotensi untuk ditetaskan adalah telur yang terdapat guratan-guratan darah di sekitarnya.

Ciri-ciri telur yang tidak subur adalah kondisinya sedikit pucat ketika disinari di bawah lampur pijar. Telur yang tidak memenuhi kriteria ini tidak memiliki guratan darah. Jika telur-telur yang subur akan ditetaskan, telur-telur yang tidak subur ini akan dijual untuk dikonsumsi dan diasinkan.

Cara Menetaskan Telur Itik dengan Mesin

Karena jaman semakin maju, kini menetaskan itik tidak hanya bisa menggunakan cara yang tradisional saja. Malah sebagian besar peternak itik menggunakan cara modern ini untuk memperoleh hasil yang lebih cepat dan optimal. Ya, cara menetaskan telur itik yang berikutnya adalah dengan menggunakan bantuan mesin.

Mesin penetas telur itik ini sudah banyak dijual di pasaran. Harganya pun tidak terlalu mahal, yakni dari 300 ribuan sampai dengan 3 juta rupiah. Harga tersebut berbeda-beda tergantung dengan jenis, merk, tipe, dan kapasitas mesin itu sendiri.

Keberhasilan dalam menetaskan telur itik dengan mesin ini tidak lepas dari kualitas indukannya sendiri. Berikut adalah kriteria induk itik yang dapat menghasilkan telur yang baik:

itik rambon

  • Itik sudah berusia sekitar 4-5 bulan
  • Pilih jenis Itik Rambon atau yang lebih dikenal dengan itik lokal yang berasal dari Cirebon. Itik jenis ini sangat fleksibel untuk diternakkan di mana saja. Selain itu, Itik Rambon mudah digembalakan dan dikandangkan

Setelah memilih jenis indukannya, kini Anda harus menyeleksi telur-telur yang subur dan berpotensi untuk ditetaskan. Cara ini sangat perlu dilakukan sebelum telur dimasukkan ke dalam mesin penetas. Berikut adalah kriteria telur itik yang berpotensi untuk ditetaskan:

telur bebek

  • Ukuran telur standar dan tidak terlalu kecil
  • Warna telur tidak terlalu putih dan tidak terlalu biru. Telur yang putih biasanya akan menetaskan itik berukuran sangat kecil, sedangkan telur yang terlalu kebiruan akan menghasilkan itik yang cacat
  • Pilih telur yang usianya kurang dari 4 hari, karena jika melebihi 4 hari maka kualitas telur itu akan semakin buruk
  • Cangkang telur bersih dan tidak kotor atau cacat
  • Kulit telur halus dan memiliki ketebalan yang umum

Apabila Anda sudah berhasil memilih telur yang sesuai dengan kriteria, silakan ikuti langkah-langkah berikut ini untuk menetaskan telur itik di dalam mesin:

mesin penetas telur

  1. Masukkan telur sejumlah dengan kapasitas mesin tersebut
  2. Atur suhu dengan panas 38OC untuk waktu 1-24 hari dan kelembabannya sekitar 55-65% selama 1-25
  3. Periksa telur pada hari ke 4, 10, dan 20
  4. Setelah hari ke 25, naikkan kelembaban menjadi 75%
  5. Dalam kurun waktu 1-25 hari, Anda bisa menyemprot telur dengan air atau dianginkan selama 2-3 kali sehari. Jangan lupa untuk turut membalik telur tersebut
  6. Memasuki hari ke 25, jangan membalik telur dan naikkan kelembaban mesin agar cangkang telur mudah retak

Nah, tidak sulit kan cara menetaskan telur bebek? Anda bisa memilih satu dari kedua cara di atas untuk menetaskan telur-telur bebek dengan mudah. Jika bebek yang Anda miliki tidak terlalu banyak, mungkin cara tradisional adalah pilihan yang tepat.

advertisements

Namun apabila Anda memiliki peternakan dalam skala yang besar, maka Anda dapat mulai menggunakan mesin penetas. Pasalnya, mesin tersebut dapat menghemat banyak waktu karena bisa menampung telur dalam jumlah yang banyak.

Artikel Menarik Lainnya:
Referensi dan sumber gambar: